Szerző: Stee | jan 31, 2018 | Konyhatrükk, Maradékok, Menütervező, Praktikák, Spórolós
Szemétből főzni? Nem, itt nem a csirke alól kivett tálcára gondolok vagy a szalámi műanyag csomagolására 😀 De így is rengeteg minden landol a kukában, amit viszont még fel lehetne használni, sőt! Az otthon főzött ételeink minőségét is jelentősen javíthatjuk, ha... 
Szerző: Stee | dec 10, 2017 | Házias koszt, Hogyan kell..., Konyhatrükk, Maradékok, Menütervező, Receptek
Egy leves, amiről a Nem York Times is szuperlatívuszokban írt! Ajánld te is az ismerőseidnek! Az előző cikkben említettem, hogy miért fontos, hogy minél gyakrabban együnk kollagénben gazdag erőlevest. Ez nem azonos a klasszikus húslevessel, bár hasonlít annak a... 
Szerző: Stee | jún 26, 2017 | Maradékok, Nagybetűs Élet, Spórolós
Azaz: mi az a Freegan? Ludmann-Vank Liza vendégposztja következik, fogadjátok sok szeretettel! Freegan, „kukabúvár” mozgalom, tudatos és felelős fellépés az élelmiszer pazarlás ellen Egy elég extrém téma következik. Amerikai oldalakon találtam rá... 
Szerző: Stee | jún 14, 2017 | Házi konzervek, Maradékok, Menütervező, Receptek, Spórolós
Igen, annyi. Nem egy jól hangzó cím, vagy azok a Jamie Oliver-féle 15 perces kaják, amikhez fél óráig kell előkészíteni a hozzávalókat, aztán ha minden megpucolva, szeletelve ott áll a pulton, akkor indítható a stopper. Persze ehhez a recepthez is szükséges némi... 
Szerző: Stee | jún 1, 2017 | Maradékok, Menütervező, Receptek, Spórolós
Csak nem olyan régen találtam erre a szuper receptre, ami egy pillanat alatt megoldotta a reggelik kérdését nálunk. Olyan ételre volt szükség, ami előre elkészíthető, nem macerás, akár melegíthető, hosszú időre eltelít és ha lehet, legyen egészséges. Na meg édes, mert... 
Szerző: Stee | ápr 21, 2017 | Bulikaja, Maradékok, Receptek, Streetfood
A tegnapi bejegyzésem után kaptam kedvet, hogy ismét süssek itthon skót tojást, azaz tojással töltött fasírozottat. Mivel sertés darálthús csücsült a mélyhűtőben, így ebből a húsból készítettem, de választhattok marhahúst vagy pulyka darálthúst is, kinek mihez van...
Legutóbbi hozzászólások